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家常菜谱

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牛奶酸奶过期了怎么办?扔掉?错!

牛奶是很好的东西.蛋白高,有乳糖,很多保养品都跟牛奶挂钩.比如XX牌牛奶美白面膜.又或者XX牌牛奶修复霜..
牛奶过期了不用扔掉,扔掉很可惜.其实过期的牛奶可以拿来手,当然要视过期的时间而定啦,如果...全文(2回应)
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保健食品养身之道

舞茸(又叫灰树花，学名：Grifola frondosa)原产于日本北部山区，味道佳口感好且有传承药效，自古以来备受推崇。其名也因为在深山找到它的人会兴奋得手舞足蹈而得名。这种传奇的菇类直到80年...全文(2回应)
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秋天的健康食谱！

秋天，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。　　适合秋季食用的食品有：　　百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。...全文(2回应)
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教你一招厨房烹肉技巧

1、在砧板上铺一块布巾，用铁锤之类的东西在肉上敲一敲，破坏肉的纤维，这样肉就会变软，之后可以开始切片。注意不要敲得太用力，否则肉汁会渗出，丧失肉的鲜味。

　　2、将肉用醋洗一下，大约1小时之后...全文(5回应)
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做汤诀窍

家庭做汤一般用猪骨、牛骨或蹄爪之类为原料。

    科学做汤的办法是：

    1、原料应冷水下锅，一次加足水，不要在汤烧制过程中再加水；

    2、切勿过早放盐，葱、姜、酒作 ...全文(3回应)
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小白菜香菇肉包

材料：肉沫５元钱的，香菇４个，小白菜１把，自发粉１碗。

做法：

　　１、自发粉加温水和好，揉匀，盖上保险膜，放在阳光下醒２０分钟。

　　２、肉沫加入水搅打上劲，...全文(4回应)
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豆花牛柳

主料：牛柳250克、内脂豆腐1盒；

　　辅料：盐、油、姜、蒜、葱、香菜、豆瓣、花椒粉、花生碎、水淀粉。

　　步骤：

1、姜剁碎，调成姜汁；

　　2、牛柳竖...全文(3回应)
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中西完美结合：鱼香意大利面

　这个鱼香意大利面其实就是用四川的鱼香佐料炒了意大利的面条，是创新吗？顶多算是创新中最不动脑筋的偷梁换柱。

编辑推荐：教你煮面条

　　这个鱼香意大利面其实就是用四川的鱼香佐料炒了意...全文(2回应)
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柠檬蜜

食材：

1.柠檬1个

2.蜂蜜适量

3.空瓶子1个

做法：

1.柠檬洗干净后用厨房纸搽干

2.切成片状

3.放入瓶子

4.倒入蜂蜜，边倒蜂蜜边敲...全文(3回应)
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拨丝红薯

　　红薯洗净打皮，搽干水分切成滚刀块！

　　用豆油烧8分热下地瓜，

　　中火，炸大概4分钟。

　　锅中放少量油，放入100克白糖，小火不停的搅动，待糖溶解慢慢的起泡，

...全文(2回应)
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