全民健康网
您好,请 登录 或 注册
您现在的位置:社区首页 > 美食 > 家常菜谱

简单饮食我的选择——鸡蛋酱面

作者头像 2008-4-18 18:10:48shawn
评论:家常菜谱
材料:鸡蛋,青辣椒,大酱,油 

先把青辣椒洗干净,切成小丁备用.然后锅里放油,油热后把打匀的鸡蛋,下锅迅速用筷子搅拌,把鸡蛋搅的碎碎的!等差不多熟了之后,然后把鸡蛋先盛出来放在小碗里备用. 

在往锅里放少许油,油热后把切成小丁的青辣椒倒入,迅速炒几下,这时候可以把大酱倒入锅里了(如果大酱干的话可以少放点开水),在把鸡蛋也倒里,炒几下就好啦!

然后在煮面条了,买的是现成的切面,水开后把面条倒入,盖上锅盖.大概3—4就能熟了.
1 / 0

全民健康网会员的回应

 
作者头像2008-4-18 18:32:00 warren第1楼
简单的主食,我欢迎!!
Copyright © 2005-2010 qm120.com All Rights Reserved 全民健康网 版权所有
本站如有转载或引用文件涉及版权问题,请速与我们联系
特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。
京ICP备05061549号