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儿童零食咋选择？

2008-11-12 17:14:22hejing821
评论：亚健康
选择新鲜、易消化的零食，多选择奶类、水果。

奶类的营养丰富，含有多种必需的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物（主要是乳糖）、维生素和无机盐等，而且容易消化吸收。
   水果可补充蔬菜摄入的不足，水果中的维生素、膳食纤维含量丰富，并且水果不用加热，其营养成分不受烹调因素的影响，作为零食，不要用加工过的水果替代新鲜水果（如果汁）。

少吃油炸、含糖、含盐过多的零食

油炸食物可导致孩子肥胖，油炸食物脂肪含量多，不易消化。食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。妨碍人体对营养素的吸收和利用。甜食非常受孩子的欢迎，少量食用增加热量，但过多吃甜食，会导致儿童其他营养素摄入过少，可使儿童发生营养不良和贫血，并容易导致儿童龋齿。常吃过咸的食物会增加儿童患高血压的危险。
多喝白开水，少喝碳酸饮料   过多饮用碳酸饮料，也是造成青少年和儿童龋齿的原因之一，儿童饮料首选白开水，不建议学前儿童长期饮用纯净水，纯净水不利于钙、锌等微量元素的摄。

睡前半小时不要吃零食

孩子吃零食的量以不影响正餐为宜，吃零食的时间不要离正餐太近，一定不能养成睡前吃零食的习惯，以免影响肠胃及牙齿的健康。
儿童吃零食前要洗手，食零食后要漱口，即可保证卫生，又可预防龋齿。
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